Author Archiv: tobias

iss mich! TV am 29.05.2020 – Menü und Zutaten

Im heutigen Stream von iss mich! TV kochen wir:  Schafskäse Pralinen in Kürbiskernen: Schafskäse Pralinen mit Sumach und Kürbiskernen Rahmkohlrabi mit Ofenkartoffeln Zutaten:  350 Gramm Kohlrabi, geschält 100 ML Milch 100 ML Obers 1 Zwiebel 50 Gramm Mehl 1/4 Weißwein, trocken 1 EL Butter Kümmel, Muskat, Salz und Pfeffer —————————- Kartoffeln, nach belieben Olivenöl Einfacher […]

Kohlrabi-Apfel-Sauerrahm Salat

Der Kohlrabi-Apfel-Sauerrahm Salat schmeckt leicht und erfrischend. Das Sauerrahm Dressing passt perfekt dazu. Seit kurzem streame ich ja saisonale und regionale Kochrezepte auf Twitch.com. Dabei möchte ich zeigen wie einfach man saisonal und regional kochen kann und wie schnell es geht auch für Familie und Freunde zu kochen ohne dabei Abschnitte bei der gesunden Ernährung […]

Vegane Keto Bowl mit zweierlei Kraut und mariniertem Tofu

Vegane Bowl mit Kraut und Tofu

Ich hatte eine längere Auszeit vom Bloggen genommen, jetzt ist aber der Moment gekommen es wieder aufzunehmen. Ich möchte hier ein bisschen über die Themen schreiben die mich täglich beschäftigen, sei es weil ich mich beruflich in meinem Catering und Produktionsbetrieb damit beschäftige, oder sei es weil ich mich privat damit auseinandersetze. Bei diesem Post […]

Beyond Meat – Beyond Burger Verkostung

Beyond Meat Burger

Der Beyond Meat Burger Test Beyond Meat oder mit anderen Worten, Fleisch, das keines ist ist in derzeit in aller Munde. Bekräftigt durch den Trend den Fleischkonsum zu reduzieren kommen alle möglichen unterschiedlichen Produkte auf den Markt. Beyond Meat ist ein US Amerikanisches Unternehmen, dass dem Fleischkonsum den Kampf angesagt hat und mit 3 unterschiedlichen […]

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #235

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #234

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #233

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #232

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #231

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.

Der Kochrezepte Basar am Wochenende #230

Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG An InLinkz Link-up Allgemeine Info zum Basar, sowie Banner finden sich hier.