Kategorie Archiv: Allgemein

Catering Wien: Exquisite Kulinarik für Jeden Anlass

Catering Wien

Einleitung Wien, die Stadt der Musik, Kunst und unvergleichlicher Geschichte, ist auch Heimat für exquisites Catering, das die Sinne belebt und jeden Anlass in ein kulinarisches Fest verwandelt. Ob Hochzeiten, Firmenfeiern oder private Events, Catering in Wien bietet für jeden Geschmack und jedes Budget das Passende. Qualität und Vielfalt: Die Säulen des Wiener Caterings In […]

iss mich! TV am 29.05.2020 – Menü und Zutaten

Im heutigen Stream von iss mich! TV kochen wir: Schafskäse Pralinen in Kürbiskernen: Schafskäse Pralinen mit Sumach und Kürbiskernen Rahmkohlrabi mit Ofenkartoffeln Zutaten: 350 Gramm Kohlrabi, geschält 100 ML Milch 100 ML Obers 1 Zwiebel 50 Gramm Mehl 1/4 Weißwein, trocken 1 EL Butter Kümmel, Muskat, Salz und Pfeffer —————————- Kartoffeln, nach belieben Olivenöl Einfacher […]

Kohlrabi-Apfel-Sauerrahm Salat

Der Kohlrabi-Apfel-Sauerrahm Salat schmeckt leicht und erfrischend. Das Sauerrahm Dressing passt perfekt dazu. Seit kurzem streame ich ja saisonale und regionale Kochrezepte auf Twitch.com. Dabei möchte ich zeigen wie einfach man saisonal und regional kochen kann und wie schnell es geht auch für Familie und Freunde zu kochen ohne dabei Abschnitte bei der gesunden Ernährung […]