Unsere Bewertungen
[Total: 0 Durchschnitt: 0]
Dieses Blitz-Rezept möchte ich dem Kochwettbewerb des Gärtnerblogs widmen, der sich diesen Monat um das Thema Orange dreht. Das Rezept ist denkbar einfach und führt zu einem der besten Orangenparfaits daß ich kenne.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
einfaches Rezept
Zutaten:
- 1/2 Liter Sahne
- 5 El Orangenmarmelade
- 5 El Zucker
- 5 Eigelb
- 4 cl Grand Marnier
- Saft einer Zitrone
Zubereitung:
Das Eigelb mit dem Zucker, der Marmelade, dem Grand Marnier und dem Zitronensaft cremig rühren.
Die Sahne steif schlagen.
Beides gut mischen und für ein paar Stunden in den Tiefkühler stellen.
Vor dem Servieren für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
![Garten-Koch-Event Februar 2011: Orangen [28.02.2011]](http://farm6.static.flickr.com/5056/5419572694_c993fb645f.jpg)
Oh! Dear Tobias is so nice and fleivord this dessert
:-))
Ich hab’s „nachgerührt“!
Es war sehr aromatisch, nicht zu süß und lecker!
Stimmt, das Rezept klingt wirklich einfach und genial.
Liebe Grüße, Sus