Der Kocherezepte Basar ist hiermit eröffnet. Alle Rezepte die am Wochenende gebloggt werden sind hier willkommen! Auch Posts von vergangenen Wochenenden sind okay. 1. „Add your Link“ Button klicken 2. URL, NAMEN DES GERICHTS und dann Email Eintragen 3. Foto auswählen 4. FERTIG URL des Kocherezepts angeben, Name und Email eintragen, Foto aussuchen. Und schon […]
Sep.
Das Imam Bayildi gehört zu meinen Lieblingsspeisen. Ich mag Gerichte die aus wenigen Zutaten bestehen und viel Geschmack haben. Dieses Gericht ist einer meiner top Favoriten, vor allem da sich der Arbeitsaufwand wirklich in grenzen hält, was mit vor allem im Sommer wichtig ist, wo ich lieber draußen an der frischen Luft bin. Wichtig ist, […]
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Jeder kennt heut zu Tage italienischen Kaffe, dennoch ist den meisten die Besonderheiten der unterschiedlichen italienischen Kaffee klassiker unklar. Deshalb hier eine Erläuterung zu den unterschiedlichen Kaffe-Arten. Espresso: Der Espresso hat seine Wurzeln in Italien, wo diese Art der Kaffeezubereitung um 1900 vor allem in Mailand aufkam. Dort wurde ausschließlich mit Dampf zubereitet und in Bars nur […]
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Sep.
Diese peruanisch-mediterrane Fusion Food Ceviche ist sehr schnell zu machen und schmeckt ganz vorzüglich. Ich war in Experimentierlaune und wollte die Fische, die rund um die Insel gefangen werden in etwas ganz Besonderes verwandeln. Gerade im Sommer machen sich kalte, pikante Vorspeisen mit dem gewissen Etwas besonders gut. Die Pfirsich Avocado Mischung passt zum leicht […]
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