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Orangenblütenwasser selber machen – aus Bitterorangen-Blüten

Orangenblütenwasser selber machen ist einfacher, als ich dachte. Als die Bitterorange in meinem Garten üppig blühte, hatte ich gerade für ein Rezept gekauftes Orangenblütenwasser verwendet – und wollte wissen, ob das auch selbst geht. Es geht. Du brauchst nur Blüten, abgekochtes Wasser, ein sauberes Glas und zwei Wochen Geduld. Das Ergebnis duftet intensiv nach Frühling […]

And the winner is…

Der Gewinner, oder vielmehr die Gewinnerin des 3. mediterranen Kochevents mit dem Thema Libanon ist Arthurs Tocher. Ihr Beitrag Hänchenbrust mit Aprikosen und Pistaziencouscous hat bei der Abstimmung die meissten Stimmen bekommen! Gratuliere! Auf diesem Wege möchte ich euch noch mal an den laufenden Event zum Thema Kroatien erinnern! Mitmachen lohnt sich!

Roundup und Voting – 3ter mediterraner Kochevent – Libanon

Trotz der turbulenten Weihnachtszeit habt ihr Zeit gefunden mitzumachen. Danke! Wieder sind eine ganze Menge leckere Gerichte zusammengekommen, die ich hier präsentieren möchte. Bitte gebt eure Stimme ab und entscheitet wer diesmal das Kochbuch gewinnen wird. Jeder Besucher kann 3 Gerichte wählen!