Mediterrane Küche für jeden Tag

Zitronenlimonade

Mrz 24th, 2009 | von | Kategorie: Getränke
Zitronenlimonade

Zitronenlimonade mit frischer Minze

Als ich den Aufruf zum Lemon Day von http://kochtopf.twoday.net/ gelesen hatte fühlte ich mich sofort an meine eigene Küche erinnert in der es auch oft zu einem Überschuss an Zitronen gibt. Ich habe mich entschlossen das wohl Einfachste mit den Zitronen zu machen was man nur machen kann. Eine Zitronenlimonade.

Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: keine
Sehr Einfach

Zutaten:

  • Saft von 3 Zitronen
  • ein kleiner Bund frische Minze
  • 3 Esslöffel guter Honig
  • 1 Liter Wasser

Zubereitung:

Den Honig in etwas heißem Wasser auflösen. Dann den Saft der drei Zitronen dazugeben und gut verrühren. Alles in eine Karaffe füllen. Die frische Minze in die Karaffe geben. Mit Wasser aufgießen.
Ich lasse die Limonade dann bei Zimmertemperatur stehen, damit sie Minze ziehen kann. Nach einigen Stunden stelle ich sie dann in den Kühlschrank.
Gut gekühlt serviert ist die Zitronenlimonade wohl das Erfrischenste was einem passieren kann.

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6 Kommentare zu “Zitronenlimonade”

  1. lamiacucina sagt:

    das muss herrlich schmecken, aus diesen gossen, griechischen Zitronen, die es bei uns leider nicht zu kaufen gibt.

  2. zorra sagt:

    Und schon habe ich ein erfrischendes Getränkerezept mehr. Danke!

    Für heisse Tage, und die sind ja nicht mehr so fern, kann ich dir auch Agua de sandia empfehlen.

  3. und wie kriegst Du dann den “Sprudel” rein? Nimmst Du eine Sodaflasche?

  4. Buntköchin sagt:

    Das klingt sehr lecker und alltagstauglich. Ich versuchs mal mit Limonen, die mag ich total gern. Jetzt muß nur noch der Sommer kommen. Danke, tolle Rezeptidee.

  5. Petra sagt:

    *Beschwörend auf den Schnee schau*: bitte jetzt der Minze Platz machen, aber ein bisschen plötzlich!

  6. Tobias sagt:

    Ich persönlich mag es lieber ohne Sprudel. Sollte aber ein sprudeliges Ergebnis liefern, wenn man statt dem Wasser Sodawasser oder Mineralwasser mit Kohlensäure verwendet.

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