3ter Mediterraner Kochevent – Libanon

Unsere Reise durch den Mittelmeerraum bringt uns Nach der Türkei und Spanien nun in den Libanon. Der Libanon ist bekannt für seine Küche. Natürlich ist diese Küche, so wie auch die Griechische stark vom Osmanischen Reich beinflusst worden. Typische Speisen sind Hummus, Falaffel oder Taboule. Es werden viele Hülsenfrüchte verwendet, aber auch Petersilie und Sesam sind hier sehr beliebt.   Ich freue mich schon auf eure Einfälle bei diesem Thema.

Ein paar Worte zum Event:

Der Event findet moatlich statt und handelt immer von einem anderen Land, das am Mittelmeer liegt. Er beginnt an jedem 10. Tag des Monats.  Die Rezepte, die am Event teilnehmen können müssen also immer aus dem dementsprechenden Land stammen, um das sich das Event dreht. Der letze Event handelte von Spanien, der aktuelle Event hat das Thema:

Libanon

Der Gewinn ist dieses Kochbuch, passend zum Thema:

Libanesische Küche. 120 raffinierte Rezepte aus dem Nahen Osten

Die Regeln:

Wer kann teilnehmen?

jeder der bloggt und essen liebt.

Was muss ich tun um teilzunehmen?

1. Koche ein Gericht das zum Thema des aktuellen Monat passt.

2. Poste das Rezept des Gerichtes in deinem Blog. Erwähne diesen Event mit einem Backlink. Wenn du möchtest, kannst du auch eines der Banner in den Post oder deinen Blog einbinden.

3. Hinterlasse einen Kommentar mit dem Link zu deinem Rezept, oder einen trackback hier auf dieser Seite, damit wir auch alle dein Rezept finden können.

Wie wird der Gewinner ermittelt?

Nach Ablauf der Teilnahmefrist wird ein Voting auf dem Blog gepostet. Bei diesem könnt ihr dann für das beste Rezept stimmen. Das Rezept mit den meissten Stimmen gewinnt.

Kann ich auch mit mehr als einem Rezept teilnehmen?

Ja, das kannst du gerne machen. Alle Rezepte nehmen an der Abstimmung teil.

Hier die Banner zum Mitnehmen

Banner 130 x 130

3ter mediterraner Kochevent - LIBANON - tobias kocht! - 10.12.2009-10.01.2010

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25 Idee über “3ter Mediterraner Kochevent – Libanon

  1. Pingback: Tweets that mention Blogevent » 3ter Mediterraner Kochevent – Libanon » tobias kocht! -- Topsy.com

  2. KochSchlampe sagt:

    Also muss ich doch Freundin M zu einem Kochabend überreden – sie wollte uns ein wenig zeigen, wie libanesisches Kochen geht. Dazu ist sie mit ihren libanesischen Wurzeln bestimmt sehr gut geeignet.

  3. Buntköchin sagt:

    Schönes Thema. Da fällt mir viel ein, aber ich bin in den nächsten vier Wochen zuviel unterwegs. Unrealistisch, dass ich das schaffe. Oje, ob ich jemals teilnehmen kann. Ich hoffe schon, aber bis jetzt ging es irgendwie zeitlich überhaupt nicht.

  4. Isi sagt:

    Wann endet denn das Event genau? Ich koche libanesisch zu Silvester. Das hat sich zufällig so ergeben und passt ja eigentlich perfekt. Aber ich kann erst am 1. oder 2. Januar posten. Gilt das dann noch? Ansonsten muss ich wirbeln und versuche es vielleicht noch am 31. abends zu schaffen.

  5. Pingback: Monambelles » Blog Archive » Sanbusak – Libanesische Teigtaschen mit Fleischfüllung

  6. Pingback: kochtopf.twoday.net

  7. Frank Winther sagt:

    Moin Moin,

    ich würde zu gerne mal wirklich in den Libanon fahren. Leider fehlen mir dazu die finanziellen Mittel und ich kann mir als Student schon sowieso wenig leisten. Ich gehe nur alle 2 Monate essen und meine Freundin sollte auch mal wieder eingeladen werden, damit ich uns etwas leckeres zaubern kann. Leider ist bislang alles nur Fehlanzeige, aber was solls.
    Deswegen beginne ich nun mit Heimarbeit und mache quasi Jobs von Zuhause als Nebenjob im Internet und mit Umfragen. Heimarbeit für Studenten soll Geld flexibel bringen und ich gebe mein bestes, dass ich dort durch Texte schreiben oder als Produkttester schnell viel verdiene, weil mich der Libanon schon lange reizt.
    Danke für deinen Bietrag
    Dein
    Frank

  8. Janina Müller sagt:

    Du hast echt immer spannende Länder dabei. Tunesien, Libanon, Syrien… Cool. Wie bist du eigentlich selber zum Kochen gekommen? Ich habe damit wirklich aktiv begonnen, seitdem meine Kinder sich sportlich sehr viel betätigen. Die haben sich ein Kletternetz mit einer hohen Maschenweite gekauft und mein Mann hat es in den Garten gebaut. Neben der Kletterwand und der Schaukel sieht das Kletternetz mit dem Seil und weiteren Zubehör einfach hervorragend aus. Meine Kinder liebten es 2018 und auch 2019 möchte ich hier erweitern und vielleicht einen Spielturm oder ähnliches kaufen. Naja, wer viel im Netz klettert braucht eben auch die entsprechende Ernährung.

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