Herzlichen Dank an der Teilnahme am Voting! 79 von euch haben abgestimmt und wir haben einen Gewinner des 10ten mediterranen Kochevents. Das Thema war diesmal die slowenische Küche. Die Gewinnerin ist estellacanela mit dem Rezept Slowenischer Superduperkuchenstrudel. Gratuliere! Ich möchte auf diesem Wege auch noch mal auf den aktuellen Kochevent hinweisen. Die Teilnahme lohnt sich!
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Slowenien ist das kleinste der Teilnehmer Länder mit knapp 20.000 Quadratkilometer und nur 2 Millionen Einwohnern. Die Panonische Tiefebene wie auch die Alpen prägen das Klima des Landes und somit auch die Küche. Es gibt viele Fleischgerichte, Schinken, Speck, Eier und gerne wird auch mit Pilzen und Honig gekocht. Aus historischen Gründen hat die Österreichische […]