Karotten-Dipp
Jan 15th, 2009 | By tobias | Category: Beilagen, Dips, Kochrezepte
Dips habe ich immer auf dem Tisch stehen, wenn Gäste kommen. Gewöhnlich serviere ich dazu mein Hausbrot. Der Karotten-Dip ist hervorragend als Brotaufstrich, für Sandwiches, aber auch als Beilage für Fleischspeisen geeignet.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Sehr einfach
Zutaten:
4 mittelgrosse Karotten, geschält
1ne Zwiebel in Ringe geschnitten
Honig, Salz, Pfeffer; Olivenöl, Yoghurt (griechischer, wenn vorhanden)
Zubereitung:
Karotten weich kochen. Während dessen die Zwiebeln [...]
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