Kochevent – mediterrane Kräuter und Gewürze – Kreuzkümmel
Mrz 2nd, 2012 | von tobias | Kategorie: BlogeventsDas Thema des Monats ist Kreuzkümmel oder Cumin. Ich werde in den kommenden Tagen noch ein paar Details dazu schreiben. Soviel sei schon verraten: Man kenn Kreuzkümmel nicht nur in der Küche des Mittelmeer sondern vorallem auch in der Indischen Küche, aus der er nicht wegzudenken ist. Ich bin schon gespannt was ihr posten werdet.
Eintragen könnt ihr also gleich hier:
1. “Ad your Link” Button klicken
2. URL, Name des GERICHTES und Email Eintragen
3. Foto auswählen
4. FERTIG
NICHT VERGESSEN: Bitte von deinem Post auch auf den Event verlinken! Danke!
Von wann bis wann geht der Event?
Der Event beginnt am: 1. März 2012
Der Event endet am: 1. April 2012 um 23:59 Uhr
Wer kann teilnehmen?
jeder der bloggt und essen liebt, aber auch jeder Leser der mir ein Kochrezept samt Foto zuschickt.
Bedingungen
Du kannst mit so vielen Rezepten teilnehmen wie du willst! Einzige Bedingung: DU muss auch von deinem Rezept-Post auch auf diesen Blog Event verlinken. Wenn du möchtest kannst du auch ein Banner (siehe unten) mitnehmen und bei dir einbinden.
Ich bin begeisterter Koch ohne eigenen Blog und will mitmachen. Wie geht das?
Ganz einfach. Du kochst zum Thema des Monats. Du fotografierst mit einer Digitalkamera oder dem Handy das Gericht und schreibst das Rezept auf. Du schickst mir das Foto samt dem Rezept in einem Email an: info(at)tobiaskocht.com. Ich publiziere dann dein Rezept hier im Blog.
Ich bin Blogger und will mitmachen. Wie geht das?:
Auch das ist ganz einfach: Du bloggst dein Kochrezept und verlinkst hier auf den Event. Ein Banner kannst du natürlich gerne auch mitnehmen und in deinem Blog einbinden. Hinterlasse hier einen Kommentar, damit ich deinen Post auch sicher finde.
Banner 130 x 130
Banner 130 x 250
Banner 500 x 112
Hallo! Ich habe orientalische Hackreisklößchen mit Möhrenpüree und natürlich vieeel Kreuzkümmel gemacht.
http://estrellacanela.blogspot.com/2012/03/kochevent-kreuzkummel-arabische.html
Hi, der Code zum 130px x 130px Banner hat wohl einen Tip-Fehler im Link zum Bild…
Danke für den Hinweis! Ich habe den Tippfehler ausgebessert. Jetzt sollte es funktionieren.
[...] Der Name Cumin leitet sich von dem lateinischen Cuminum ab, dessen Wurzeln das griechische Wort Kyminon ist. Daher passt das Gewürz auch sehr gut zum Kochevent von Tobias kocht: Mediterrane Kräuter und Gewürze – Kreuzkümmel. [...]
Mein Beitrag ist eher ein Zufallsprodukt, aber der Kreukümmel passte so gut zu dem Salat, ich wollte ihn nicht missen:
http://www.monambelles.de/salat-4124-orangensalat-mit-brunnenkresse-aus-kreta.html
Mein Beitrag zu diesem Event ist ein indisches Tarka Dal, ein simples Linsengericht, gewürzt mit Öl, das mit deliziösen Gewürzen aromatisiert wird. Eines dieser Gerichte, die mich durch ihre Einfachheit, die raffinierte Zubereitung und den umwerfenden Geschmack begeistern.
http://kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com/2012/03/vegetarisch-indische-linsen-tarka-dal.html
[...] 1/2 TL Kreuzkümmel (Tobias startet übrigens grad ein Event zu diesem Gewürz) [...]
Mein Rezept ist ein Dal – davon gibt es wohl so viele verschiedene Rezepte, dass man es über Wochen hinweg jeden Tag kochen könnte, ohne eines zweimal zu kochen: http://www.studentenkueche.com/rezepte/dal/
Und ich steuer ein Orient-Salz bei
http://touche–a–tout.blogspot.de/2012/03/noch-ein-koch-event.html
[...] habe es mal bei Tobias kocht [...]
Hallo lieber Tobias!
Hier ist mein Beitrag zum Event:
http://culinariaungaria.blogspot.de/2012/03/gefullte-wurzige-parmesan-korbchen-mit.html
Ideal für Ostern!
Liebe Grüße: Krisz!