Täglicher Archiv: Malta

18ter mediterraner Kochevent – Malta

Malta ist das kleinste Land der Europäischen Union. Die Fläche beträgt knapp 320 Quadratkilometer die von etwa 400.000 Maltesern bewohnt werden. Die Fauna ist allerdings äußerst vielfältig, man findet zahlreiche Früchte und Kräuter die für den Mittelmeerraum bekannt sind. Fleisch ist auf der Insel rar, bis auf Kaninchen. Fisch wird dafür umso mehr verspeist. Die […]