Das zweitgrößte Land Afrikas grenzt and Mali, Marokko, Lybien, Nieger, Tunesien und natürlich ans Mittelmeer. Hier finden sich Einflüsser der Spanier, Berber und natürlich auch des Osmanischen Reiches. In Algerien werden unmengen von Datteln geerntet, auch Hülsenfrüchte sind beliebt. Es darf auch gerne Lamm gekocht werden!
Achtung: Die Zusammenfassung und das Voting zum Event findet ihr hier!
Der 7. Mediterrane Kochevent ist eröffnet, das Thema ist:
Algerien
Diesmal kommt er Gewinn wieder von der FirmaVerival Bio, die auch diesmal wieder einen Korb voller biologischer Lebensmittel als Gewinn zur Verfügung. Typische Produkte der Region wie Hülsenfrüchte, Kuskus, Olivenöl, Datteln aber auch Akazienblütenhonig warten auf den Gewinner:
Die Regeln:
Von wann bis wann geht der Event?
Der Event beginnt am: 10. April 2010
Der Event endet am: 10. Mai 2010 um 23:59 Uhr
Wer kann teilnehmen?
jeder der bloggt und essen liebt.
Was muss ich tun um teilzunehmen?
1. Koche ein Gericht das zum Thema des aktuellen Monat passt.
2. Poste das Rezept des Gerichtes in deinem Blog. Erwähne diesen Event mit einem Backlink. Wenn du mochtest, kannst du auch eines der Banner in den Post oder deinen Blog einbinden.
3. Hinterlasse einen Kommentar mit dem Link zu deinem Rezept, oder einen Trackback hier auf dieser Seite, damit wir auch alle dein Rezept finden konnen.
Wie wird der Gewinner ermittelt?
Nach Ablauf der Teilnahmefrist wird ein Voting auf dem Blog gepostet. Bei diesem könnt ihr dann fur das beste Rezept stimmen. Das Rezept mit den meissten Stimmen gewinnt.
Kann ich auch mit mehr als einem Rezept teilnehmen?
Ja, das kannst du gerne machen. Alle Rezepte nehmen an der Abstimmung teil.
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Müsste diesmal wieder mit unserer Teilnahme klappen :o)
Wie man sieht hatter ihr eine schöne Reise mit vielen kulinarischen Eindrücken.
Muss das Rezept zu 100% auf das Thema des Monats passen? ^^
So ist es gedacht. Ich nehme ja alle Länder des Mittelmeerraumes durch und das Thema änders sich monatlich. Sollte dir ein anders Land besser liegen, musst du dich gedulden. Fusion Gerichte passen sicher auch. Also ein deutsches Gericht mit typisch algerischen Zutaten zum Beispiel. Dagegen ist wenig zu sagen, wurde auch in der Vergangenheit schon so gemacht. Mir geht es darum den gewohnten Koch-Horizont zu erweitern und mal was Neues auszuprobieren.
Okay, danke für die Information. Da lasse ich mir doch glatt etwas einfallen.
Ich hatte gerade noch ein Gericht das wunderbar zu deinem Event paßt.
http://edekaner.blogspot.com/2010/04/entenbrust-und-couscous.html
Ich habe in algerischen Blogs gestöbert und karnoun mahchi – gefüllte Artischocken nach algerischer Art gekocht.
Mein Beitrag ist eine Tajine mit Hühnchen, getrockneten Aprikosen und Pinienkernen.
http://estrellacanela.blogspot.com/2010/04/algerien-event-huhnchen-tajine-mit.html
Mein erster Beitrag:
Algerischer Huhn-Auberginen-Couscous
Liebe Grüße, Sus
Endlich habe ich ein bzw. zwei Rezepte gefunden die mir gefallen haben. Diese habe ich einfach gemixt und heraus kam dieser Eintopf:
http://gesundgeniessen.twoday.net/stories/loubia-algerischer-weisser-bohneneintopf/
Der zweite Beitrag:
Anis-Sesam-Brot
Liebe Grüße, Sus
Hallo Tobias,
auf den letzten Drücker habe ich es noch geschafft. Hier mein Beitrag zum Kochevent Algerien:
http://lindasbistro.blogspot.com/2010/05/schon-wieder-suppe.html
Viele Grüße
Linda
Hi,
I’m a student from Israel.
I have to analyze how much time someone spend on internet.
There are websites which are a guilty pleasure, but there are websites which only have a visits duration of 40 seconds.
I would like to know how much time do you spend on internet (day/week/month).
Thanks for your help!
Jeff
Algerien ist wirklich einfach ein hervorragendes Land mit super leckerem Essen. Allerdings muss man ja auch immer Sport machen, damit das ganze leckere Essen nicht ansetzt. Ich habe da eine gute Erfahrung gemacht und zwar trainiere ich meine Fitness mit dem Schlingentrainer. Man spricht auch vom TRX Suspension Band oder Slingtrainer. Da gibt es viele unterschiedliche Begriffe, aber grundsätzlich beschreibt es immer dasselbe. Ich meine hier das Training mit dem eigenen Körpergewicht. Wichtig ist nur, dass die Befestigung durch einen Türanker oder an der Wand wirklich stabil ist, sodass einem beim Schlingentraining nichts passieren kann.