Mediterrane Küche für jeden Tag

Posts Tagged ‘ Ladera ’

Gefüllte Tomaten – Γεμιστά

Nov 26th, 2009 | By
Gefüllte Tomaten – Γεμιστά

Ich bin spät dran mit diesem Gericht, da es eigentlich ein Sommergericht ist. Das Gelingen hängt sehr von der Qualität und Reife der Tomaten ab. Diese müssen saftig
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Fasolakia – Grüne Bohnen in Sauce – Φασολάκια

Feb 18th, 2009 | By

Falolakia sind ein klassisches Sommergericht der griechischen Küche. Da meine Freundin mal wieder etwas essen wollte, das wie “bei Mama” schmeckt, habe ich Fasolakia gekocht. Es ist zwar
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