Mediterrane Küche für jeden Tag

Posts Tagged ‘ Indien ’

Methi Chole

Jan 24th, 2011 | By
Methi Chole

Wieder eine Verkostung um das richtige Rezept für den World Yogi Day zu finden. Diesmal Methi Chole, eine sehr geschmackvolle indische Art Kichererbsen zuzubereiten. Quelle der Inspiration was
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Naan Fladenbrote ohne Hefe

Jan 22nd, 2011 | By
Naan Fladenbrote ohne Hefe

Zu einem guten Curry gehört entweder etwas Reis gereicht oder Naan. Naan Fladen passen zu fast jedem indischen Essen und haben zu Pita wie wir sie aus dem
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Indisches Curry mit Knollen und Wurzeln

Jan 19th, 2011 | By
Indisches Curry mit Knollen und Wurzeln

Ich war auf der Suche nach einem passenden Gericht für den anstehenden World Yoga Day und da passte wirklich nichts Mediterranes. Etwas Inisches musste her.  Ich ein bisschen
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