Mediterrane Küche für jeden Tag

Posts Tagged ‘ fusion food ’

Blumenkohlsuppe

Jun 16th, 2010 | By
Blumenkohlsuppe

Obwohl es hier jetzt schon sehr heiß ist, so ganz kann ich von den Suppen nicht lassen. Blumehkohlsuppe gab es noch nie, was eigentlich schade ist. Dieses Gemüse
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Rote Beete Salat mit Pistazien Dressing

Jun 14th, 2010 | By
Rote Beete Salat mit Pistazien Dressing

Man kann diesen Salat ganz hervorragend mit Roter Beete zubereiten die man schon gekocht gekauft hat. Bei uns bekommt man die Rote Beete in 500 Gramm Päckchen im
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Gebratene Kichererbsen mit Spinat und Chorizo

Jun 5th, 2010 | By
Gebratene Kichererbsen mit Spinat und Chorizo

Diese Köstlichkeit habe ich bei Herrn Bittman gefunden. Ich bin ja ein großer Kichererbsen-Fan aber meine Nachkochliste ist lang. Heute hat es sich endlich ergeben und hier ist
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Gebratenes Curry Bulgur mit Gemüse

Jun 1st, 2010 | By
Gebratenes Curry Bulgur mit Gemüse

Es war an der Zeit mit dem Bulgur etwas neues auszuprobieren. Ich liebe ja die asiatische Küche und da lag es nahe das Bulgur asiatisch zuzubereiten. Ich habe
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Rote Paprika Suppe mit Oliven und Joghurt

Mai 15th, 2010 | By
Rote Paprika Suppe mit Oliven und Joghurt

Wer den Geschmack von gegrillter Paprika liebt ist mit diesem Rezept bestens bedient. Eine schmackhafte, mediterrane Suppe mit intensiven Geschmacksnoten. Ich habe diese Suppe letztlich mehrfach meinen Gästen
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Spargel Ingwer Salat

Mai 7th, 2010 | By
Spargel Ingwer Salat

Mir war nach Spargel und Salat. Da bot sich eine etwas asiatische Variante an. Vorallem grünen Spargel liebe ich als Salat. Dieser hier geht ganz einfach, schmeckt frisch
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