Mediterrane Küche für jeden Tag

Posts Tagged ‘ Fastenspeisen ’

Fasten Bolognese

Feb 14th, 2010 | By
Fasten Bolognese

Was mich an der griechischen Fastenküche so begeistert ist, daß sie recht modern ist. Nicht daß Spaghetti Bolognese eine neue Erfindung wäre, aber die Verwendung von Bio-Sojagranulat, zu
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Shrimps in Tomatensauce

Feb 11th, 2010 | By
Shrimps in Tomatensauce

Als ich dieses Rezept in meinem griechischen Fastenbuch entdeckte war ich sehr begeistert und machte mich sofort auf zum Fischhändler. Shrimps in einer saftigen Tomatensauce, so kann ich
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Gebackene Bohnen mit Spinat

Feb 8th, 2010 | By
Gebackene Bohnen mit Spinat

Weiter geht es mit dem Fasten. Auch dieses Gericht ist sehr schmackhaft, äußerst einfach und leicht zuzubereiten und natürlich vegetarisch. Die Speisen mit Fisch stellen bei den griechischen
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Μelinzanokeftedes – Μελιτζανoκεφτεδες

Feb 7th, 2010 | By
Μelinzanokeftedes – Μελιτζανoκεφτεδες

Sieben Wochen vor Ostern beginnt im Christentum und somit auch in Griechenland die Fastenzeit. Für diejenigen die es damit sehr genau nehmen gibt es genaue Regelungen an welchen
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