Mediterrane Küche für jeden Tag

Roundup and voting – 8ter mediterraner Kochevent Zypern

Jun 12th, 2010 | von | Kategorie: Blogevents, Kochrezepte

Ich habe die Teilnhemer des Zypern Kochevents zusammengefasst und möchte euch nun alle bitte fleißig an der Abstimmung teilzunehmen um das Rezept zu ermitteln, das euch am besten gefällt. Für Halloumi Fans ist hier ja diesmal einiges dabei aber es gibt auch eine Menge anderer Rezepte und Inspirationen.

Lesenswert ist auch der Roundup auf meiner englischen Webseite!

Zum Voting verlinken hilft und ist erlaubt.

Möge der/die Beste gewinnen!

Wie es der Zufall wollte habe ich dieses Gericht von Monambelles tatsächlich selbst in Zypern gegessen. Ein saftiger Bananenkuchen.
Dieses Gericht vom Edekaner kommt eindeutig vom türkischen Teil der Insel. Der Titel: Döner mit Halloumi
Aus Neseri's Küche kommt ein Salat. Der gegrillte Halloumi Salat sieht verführerisch aus uns macht mit dem Käse auch sicher satt.
Jim vom No kitchen for old men Blog ist diesmal auch dabei. Er hat einfach fast alle traditionellen zypriotischen Zutaten miteinander verbunden und ein Gericht geschaffen, das zypriotischer ist als die Zyprioten :)
Gegrillte Lammkoteletts, Pommes und Halloumi-Sticks, Okragemüse und Zaziki
Lamiacucina verlässt extra für den anlass die heimischen gefilder der italienischen Küche und bereitet uns ein Giahni zu. Melitzanes Giahini - Auberginen in Tomatensauce
Auch beim Team Mestolo gibt es ein Giahni. Diesmal aber mit Bohnen. Serviert werdend die Fassolia Giaghni mit mittelalterlichem Touch!
Linda hat schlichtweg ein Lamm geklaut und in ihrem Bistro zubereitet. Das ist aber in Zypern und auch in Griechenland so üblich. Das Gericht heißt Arnaki kleftiko was übersetzt geklautes Lamm bedeutet.
Beim Corum Blog gibt es einen Snack zu lesen. Diese Halloumi Sticks schmackhaften werden mit Minze zubereitet!
Bei Petra vom Chili und Ciabatta Blog gibt es diesmal was Spezielles. Nicht etwa ein gericht, nein sie hat ein Sirup zubereitet. Einen Orangensirup aus Zypern um genau zu sein. Den träufelt sie auch gleich über Joghurt und Erdbeeren.

Hier ist das VOTING:

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4 Kommentare zu “Roundup and voting – 8ter mediterraner Kochevent Zypern”

  1. ich verspreche – beim nächsten mal bin ich wieder dabei! Sind wieder tolle Gerichte und ich kann mich kaum entscheiden!

  2. tobias sagt:

    Das freut mich! Du hast mir schon gefehlt!

  3. Susa sagt:

    Ich kann mich nicht entscheiden… kann ich auch acht Stimmen vergeben?

  4. Ach, da hätte ich ja glatt noch meinen Halloumiburger auf Grillgemüse unterbringen können. Leider häng ich momentan bei diesen Blogevents immer hinterher. Schöne Ausbeute!

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