Kommentare zu: Roundup and voting – 2ter mediterraner Kochevent – Spanien

Von: Sanssouci

Sanssouci — Sat, 10 Jul 2010 09:34:39 +0000

Das sieht auf den Bilder schon lecker aus. Ein rezept werde ich am Wochenende gleich mal ausprobieren.

Danke und Gruß aus Potsdam

Von: Spanien

Spanien — Sat, 26 Jun 2010 11:31:51 +0000

Vielen Dank für den Hinweis auf das Rezept für die Crema Catalana auf estrellacanela – ich habe es sofort zu Hause ausprobiert. Nach mehreren Versuchen habe ich es endlich geschafft, eine Crema Catalana hinzubekommen – war super lecker. Das ist das Original-Rezept für die Crema Catalana mit der Karamellschicht, wie ich sie aus Barcelona und aus Catalunya her kenne. Ich habe mich immer gefragt, wie die das mit der Karamellschicht hinbekommen, nun kann ich es selber ausprobieren. Die Crema Catalana, die man überall im Supermarkt kaufen kann, oder die französische Crème Brulée reichen bei weitem nicht an das Original aus Catalunya heran – das müssen die Franzosen erst einmal nachmachen.

Von: Bratapfel « Mestolo

Bratapfel « Mestolo — Thu, 17 Dec 2009 04:52:03 +0000

[...] Apropos spanisch: hier läuft gerade die Abstimmung zum „2ten mediterranen Kochevent Spanien“ von Tobias kocht! Ich würde mich freuen, wenn ihr für mich [...]

Von: J.Albrecht

J.Albrecht — Wed, 16 Dec 2009 19:22:48 +0000

einfach wieder nur lecker

Von: J.Albrecht

J.Albrecht — Wed, 16 Dec 2009 19:22:08 +0000

einfach nur lecker

Von: Tobias

Tobias — Tue, 15 Dec 2009 18:13:34 +0000

Du kannst ja beim neuen Event mitmachen Das Thema is Libanon. Siehe Banner rechts.

Von: kako

kako — Tue, 15 Dec 2009 17:23:20 +0000

Es tut mir leid, ich habe nicht gewusst.