Mediterrane Küche für jeden Tag

Woher kommt unser Essen?

Jun 29th, 2011 | von | Kategorie: Allgemein

Ich habe diesen, wie ich finde, sehr lesenswerten Beitrag im Spiegel entdeckt. Er behandelt die Frage wie wir zu unserem Essen kommen und gibt Einblicke in die Lebensmittelindustrie. Am Beispiel eines Drei-Gänge-Menüs wird erläutert wie Schweinefleisch in die Supermärkte kommt, aber auch was sich in Pfifferling-Cremesuppen versteckt.

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Ein Kommentar zu “Woher kommt unser Essen?”

  1. […] Anfang macht Tobias mit seinem Blog “Tobias kocht”. Einen Artikel habe ich gefunden, der zwar auf Spiegel Online verlinkt und super zu lesen ist. Danke für die […]

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