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Heiße Tage, Kalte Küche

Veröffentlicht am von tobias
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Die Rubrik „Heiße Tage, kalte Küche“ habe ich kürzlich bei den Kollegen vom Mestolo Blog entdeckt. Es wurden bereits die folgenden Rezepte veröffentlicht:

Kräuterkaltschale mit Auberginen

Gurken Joghurt Suppe

Insalata Tricolore

Ich bin schon gespannt was folgt.

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tobias

in 2004 habe ich diesen Kochblog in Athen begonnen und für 5 Jahre auch dort geschrieben, daher finden sich viele mediterrane Gerichte. Seit 2012 beschäftige ich mich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung und betreibe die Lebensmittelmanufaktur www.issmich.at in der ich Gemüse verarbeite, dass nicht der Norm entspricht. Alles in BIO Qualität versteht sich.

2 Idee über “Heiße Tage, Kalte Küche”

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