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Die neue Wurstigkeit

Veröffentlicht am 12/07/201108/07/2011 von tobias

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Über einen neuen Trend in der Grill-Welt berichtet der österreichische Standard. Nur wer die Wurst selber macht, weiß auch was drinnen ist. Eine Anleitung rund um das Selbermachen von Wurst finden Sie hier.

tobias

in 2004 habe ich diesen Kochblog in Athen begonnen und für 5 Jahre auch dort geschrieben, daher finden sich viele mediterrane Gerichte. Seit 2012 beschäftige ich mich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung und betreibe die Lebensmittelmanufaktur www.issmich.at in der ich Gemüse verarbeite, dass nicht der Norm entspricht. Alles in BIO Qualität versteht sich.

Eine Idee zu “Die neue Wurstigkeit”

Saunawurst sagt:
Die Finnen bereiten ihre Saunalenkki übrigens in einer Sauna zu 😀

21/10/2018 um 12:29
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